Salades
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- Cresson sauce moutarde
- Batavia au yaourt
- Boeuf en salade
- Epinards aux lardons
- Laitue sauce cerfeuil
- Endives aux noix
- Frisée sauce ciboulette
- Salade antiboise
- Salade alsacienne
- Salade d'asperges au saumon fumé
- Salade estivale
- Salade niçoise
- Salade de gruyère aux oignons
- Salade taboulé
- Sauce moutarde
- Sauce vinaigrette
